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　? ?中國(guó)陶瓷，發(fā)達(dá)最早，首先使用釉及窯火的偉大藝術(shù)，千變?nèi)f化，無涯無盡，技藝達(dá)世界最高峰。
最原始的窯，是利用現(xiàn)成的山洞，或者挖掘洞穴，用勢(shì)頭砌成，在里面焙燒“缶”一類的陶器，這就是“缶”字構(gòu)成的由來。
據(jù)《宜興縣志》記載，早在西周時(shí)期（約公元前十一世紀(jì)——公元前七七一年），宜興就出現(xiàn)了圓形升焰窯。唐代中葉起窯形向龍窯演變，故窯爐在唐、宋、元、明、清均為龍窯。龍窯是中國(guó)古代陶業(yè)工人所說的龍而得名。宜興龍窯，依山勢(shì)傾斜用磚砌筑成山坡斜直焰式筒形的彎狀隧道，一般長(zhǎng)約30米至70米，頂端高約12米，傾斜角8至20度，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，分窯頭、窯床、窯尾三部分。在龍窯彎狀脊上的兩旁，每距1.3米開著放燃料的小洞（俗稱鱗眼洞）視窯的長(zhǎng)短設(shè)置多寡，呈拋物線形，內(nèi)部用土磚砌成，成拱形。燃燒室除窯頭設(shè)有單獨(dú)的火膛外，其余均在燒成室的通道內(nèi)、投柴孔（鱗眼洞）。龍窯的尾端一般不放煙囪，緊靠出煙坑有擋火墻和煙火弄。它以松柴為燃料，熱量高，火焰長(zhǎng)，灰粉質(zhì)較少，一般生產(chǎn)周期為四天左右。
據(jù)考古發(fā)覺資料，唐代有宜興澗眾龍窯；宋代有宜興羊角山龍窯，還有浙江龍泉、廣東潮安、廣西西村、福建建陽(yáng)、德化等地的龍窯；明清時(shí)期有宜興歐窯，還有云南建水、四川榮昌、廣東石灣等地的龍窯等。
龍窯的長(zhǎng)短隨著生產(chǎn)的發(fā)展于產(chǎn)品的品種大小而邊花。北宋中期宜興已用龍窯燒造紫砂壺，這時(shí)的龍窯高1米左右，長(zhǎng)50余米。明清時(shí)代，宜興陶瓷普遍采用龍窯燒造。燒窯的燃料用松枝、硬柴，燒成溫度在攝氏1200度左右。掌握燒窯技藝的陶工，需要有非常熟練的經(jīng)驗(yàn)，時(shí)人把這一才作工藝譽(yù)為“火的藝術(shù)”。